Prime Video es un servicio de transmisión de Amazon y está disponible en más de 200 países. Además de las películas, series y documentales que son del propio catálogo, ofrece programas de televisión y películas en alquiler o compra. El catálogo de Prime Video es muy amplio y su contenido atrae a todo tipo de público, incluidos los profesionales de la salud.

Aquí en el blog ya hemos escrito algunos artículos con consejos de entretenimiento de transmisión, y son:

Hoy, nuestra lista estará más dirigida a los profesionales de la salud en el campo de la Nutrición, ya que aquí conoceremos algunos documentales que hablan especialmente sobre alimentación saludable y obesidad. Sin embargo, otras áreas (incluida la medicina) pueden beneficiarse del tema, ya que el tipo de dieta que come una persona puede interferir en distintas áreas de su cuerpo, generando no solo problemas psicológicos sino también una serie de daños en el organismo.

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Cabe destacar que, por motivos contractuales, algunos elementos de esta lista pueden ser eliminados del catálogo de streaming en cualquier momento. Por lo tanto, dependiendo de cuándo esté leyendo este artículo, es posible que algunas de las sugerencias enumeradas aquí ya no estén disponibles en Amazon Prime Video.

Fuente de la juventud

Año: 2017 | 59min

Los países en desarrollo, según la Organización Mundial de la Salud (OMS), sufren un aumento en el número de desnutrición combinada con exceso de peso. Brasil se encuentra entre uno de estos casos y el resultado es un aumento de enfermedades crónicas no transmisibles como hipertensión arterial, enfermedades cardiovasculares, diabetes y el aumento de algunas neoplasias malignas.

La obesidad es una epidemia global, y para comprender mejor este fenómeno, participe en el diálogo entre los diferentes sectores que trabajan en el tema. La biodiversidad y mejores hábitos alimenticios pueden ser el camino hacia la longevidad.

Mira el tráiler de Fuente de la Juventud:

Mucho más allá del peso


Año: 2012 | 1h 28min

Por primera vez en la historia de la raza humana, los niños muestran síntomas de enfermedad adulta. Problemas cardíacos, respiratorios, depresión y diabetes tipo 2. Todos tienen obesidad en su base. El documental analiza por qué el 33% de los niños brasileños pesan más de lo que deberían. Las respuestas involucran a la industria, el gobierno, los padres, las escuelas y la publicidad. Con historias reales y alarmantes, la película promueve una discusión sobre la obesidad infantil en Brasil y en el mundo.

¿Por qué hay tantos niños obesos en Brasil? ¿De quién es la responsabilidad? ¿Por qué la industria es tan silenciosa? Estas y otras preguntas se responden con valentía, mientras se anima a los espectadores a reflexionar sobre sus propios hábitos alimentarios, los de sus hijos y familiares y los de la sociedad.

Mira el tráiler de Mucho más allá del peso:

10 mil millones - ¿Qué comeremos?


Año: 2015 | 1h 42min

Para 2050, la población mundial alcanzará los diez mil millones de personas. En medio del acalorado debate sobre la seguridad alimentaria, surge esta mirada integral y analítica del enorme espectro de la producción y distribución mundial de alimentos, desde la carne artificial, los insectos y la agricultura industrial hasta la nueva ola de autocultivo. El director, autor de bestsellers y "luchador de la comida" Valentin Thurn (del éxito de taquilla The Taste of Waste) busca soluciones en todo el mundo y da paso a la innovación y las visiones de nuestro futuro.

Mire el tráiler de los 10 mil millones: ¿Qué comeremos?:

Facing the Fat


Año: 2010 | 1h 28min

La obesidad se ha convertido en una de las enfermedades más generalizadas de la sociedad moderna, costando a los contribuyentes estadounidenses $ 99 mil millones cada año, mientras que el número de personas con sobrepeso ha superado el número de personas que sufren de desnutrición en 200 millones.

Lidiar con el sobrepeso puede ser un desafío divertido e inspirador, pero también plantea el grave problema de que la obesidad no es solo una lucha personal, sino que tiene implicaciones de gran alcance para todos nosotros.

Kenny Saylors se volvió muy obeso y decidió dejar de comer durante 55 días, bebiendo solo agua. Facing the Fat documenta su viaje y analiza las implicaciones de comer en exceso para el individuo y la sociedad en general.

Mira el tráiler de Facing the Fat:

Globesidad: la nueva frontera de la grasa


Año: 2012 | 59min

El mundo está engordando demasiado, demasiado rápido. La epidemia de obesidad se ha extendido al Tercer Mundo y es probable que mil millones de personas sean obesas para 2030. Entonces, ¿cómo estalló en lugares que, no hace mucho tiempo, consideraban que la desnutrición e incluso el hambre eran las mayores preocupaciones? Bueno, esto se debe principalmente al marketing agresivo y los bajos precios de la comida rápida occidental.

A medida que la globalización y los altos valores en efectivo abren los mercados del Tercer Mundo, las primeras en intervenir son empresas como McDonald's y Coca-Cola. En esta producción global, viajamos a China donde el consumo de azúcar y aceite ha cambiado el equilibrio nacional; a Brasil, donde las empresas alimentarias mundiales alteraron fundamentalmente las dietas tradicionales; a la India, donde se prevé que pronto 100 millones de personas padecerán diabetes; ya México, donde el problema del peso es tan urgente que la cirugía de bypass gástrico se ofrece de forma gratuita.

El diagnóstico es claro: "Ningún país ha hecho la transición para deshacerse del hambre sin que se convierta en obesidad", dijo el defensor de la obesidad Barry Popkin. En un mundo donde nos bombardean cientos de veces al día con mensajes para comer más , está claro que la obesidad es una bomba de tiempo.

Super Size Me


Año: 2004 | 1h 38min

Ganador de Sundance, el experimento social del director Morgan Spurlock en la cocina de fast food muestra la substitución de la alimentación con el menú de McDonald's durante todo un mes. En el proceso, su peso aumenta, su nivel de energía se desploma y experimenta todo tipo de efectos secundarios inesperados y aterradores.

El documental Super Size Me fue nominado al Oscar al mejor largometraje documental. Dark Horse Comics produjo un cómic relacionado con la película, sobre historias basadas en numerosos casos de sustos por la comida rápida. En 2017, una secuela de la película, Super Size Me 2: Holy Chicken! fue lanzado y también está disponible en Prime Video.

Mira el tráiler de Super Size Me 1:

Mira el tráiler de Super Size Me 2

Recuerde, Amazon tiende a actualizar su catálogo constantemente, por lo que es posible que algunos de los documentales de la lista no estén disponibles en el futuro, ¿de acuerdo? Sin embargo, algunos de ellos se pueden encontrar fácilmente en otras plataformas, como el propio Youtube.

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